La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas

La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas

Escrito por Ines Ortega

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Resumen de La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas

La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas es un libro escrito por Ines Ortega y publicado por Alianza Editorial. Este recetario recopila doscientas cincuenta recetas que nos permiten preparar una amplia variedad de aves, desde pollos hasta faisanes, en forma de novedosos y atractivos platos que se adaptan a todas las economías.

Todavía hay quienes recuerdan que hubo un tiempo en el que el comer pollo era sinónimo de la celebración de algún acontecimiento señalado. Lo mismo ocurría con la becada, el faisán, la perdiz o la codorniz, aves conocidas exclusivamente por los aficionados a la caza. Sin embargo, gracias a este recetario, ahora todos podemos disfrutar de estas riquísimas especies en nuestra propia cocina.

La Cocina De Las Aves nos ofrece una amplia variedad de recetas que nos permiten experimentar y darle un toque especial a nuestras comidas. Desde platos clásicos como el pollo asado con hierbas, hasta preparaciones más sofisticadas como la becada al horno con salsa de trufa. Este recetario nos brinda la oportunidad de explorar nuevos sabores y sorprender a nuestros invitados con creaciones culinarias únicas.

Pero lo mejor de todo es que las recetas presentadas en este libro son accesibles para todas las economías. Ines Ortega ha logrado combinar ingredientes de calidad con técnicas culinarias sencillas, permitiéndonos disfrutar de platos deliciosos sin necesidad de gastar una fortuna en ingredientes exóticos.

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con nuevos sabores, La Cocina De Las Aves es un libro que no puedes dejar de tener en tu colección. Con sus doscientas cincuenta recetas, este recetario te brinda la oportunidad de descubrir todo el potencial culinario de las aves y sorprender a tus seres queridos con platos exquisitos.

No importa si eres principiante en la cocina o si ya eres todo un experto, este libro te guiará paso a paso en la preparación de cada receta, asegurando que obtengas resultados deliciosos en cada ocasión. La variedad de platos presentados en este recetario te permitirá explorar diferentes sabores y texturas, ampliando tu repertorio culinario y convirtiéndote en un verdadero experto en la cocina de aves.

En resumen, La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas es un libro imprescindible para todos aquellos amantes de la buena cocina y las aves. Con sus recetas accesibles y deliciosas, este recetario te permitirá sorprender a tus seres queridos con platos únicos y deliciosos. No pierdas la oportunidad de explorar todo el potencial culinario de las aves y agregar nuevas recetas a tu repertorio culinario. ¡Hazte con tu copia de La Cocina De Las Aves y descubre un mundo de sabores!

Más información sobre La Cocina De Las Aves: Recetario De Pollos, Becadas, Capones, Cod Ornices, Faisanes, Gallinas, Ocas, Patos, Pavos, Perdices, Pichones, Pintadas Y Pulardas

image/svg+xml Género: Alimentos, Cocina, Otros Alimentos

Autor: Ines Ortega

Editorial: Alianza Editorial

Publicado el año: 2003

Publicado en: Madrid

ISBN: 9788420677286

Encuadernación: Tapa Blanda

Numero de paginas: 348

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