De La Cesta A Al Mesa: Cocina Saludable

De La Cesta A Al Mesa: Cocina Saludable

Escrito por Antonio Gomez

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Resumen de De La Cesta A Al Mesa: Cocina Saludable

De la Cesta a la Mesa: Cocina Saludable

De la Cesta a la Mesa: Cocina Saludable

Autor: Antonio Gómez

Editorial: Eneida

Género: Cocina

Cocina Saludable (De la Cesta a la Mesa) convierte la cocina en un espacio cotidiano lleno de sorpresas, donde los alimentos se elaboran no sólo entre fogones y utensilios sino también desde el calor de la propia materia prima, la más sencilla y la más cercana a todos. Por eso es un libro sin pretensiones donde cada plato se presenta tal y como es, sin aderezos ni extravagancias, incorporando la mano maestra de un veterano cocinero (Antonio Gómez) y la profesionalidad de una experta en higiene alimentaria (Rosario Calvo) para aprender y adentrarnos un poco más en este maravilloso mundo de los alimentos.

En De la Cesta a la Mesa: Cocina Saludable, Antonio Gómez nos invita a explorar el fascinante universo de la cocina saludable. Este libro se destaca por su enfoque sencillo y accesible, con recetas que resaltan la importancia de utilizar ingredientes frescos y de calidad.

El autor, con su amplia experiencia en la cocina, nos guía a través de distintas recetas que nos permiten aprovechar al máximo los alimentos de temporada. No solo nos enseña a preparar platos deliciosos, sino que también nos brinda consejos sobre cómo seleccionar los ingredientes adecuados y cómo garantizar la higiene alimentaria en todo momento.

Cada plato presentado en este libro se caracteriza por su simplicidad y autenticidad. No encontraremos aderezos ni extravagancias, sino más bien una celebración de los sabores naturales de los alimentos. Desde ensaladas frescas y coloridas hasta platos principales reconfortantes, De la Cesta a la Mesa: Cocina Saludable nos inspira a experimentar en la cocina y a disfrutar de comidas nutritivas y deliciosas.

En resumen, De la Cesta a la Mesa: Cocina Saludable es un libro imprescindible para todos aquellos que deseen adentrarse en el maravilloso mundo de los alimentos y descubrir cómo la cocina puede ser un espacio de sorpresas y creatividad. Con la combinación del talento culinario de Antonio Gómez y la experiencia en higiene alimentaria de Rosario Calvo, este libro nos muestra cómo la cocina saludable puede convertirse en una parte fundamental de nuestro día a día.

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image/svg+xml Género: Recetarios, Salud Y Dietas

Autor: Antonio Gomez

Editorial: Eneida

Publicado el año: 2004

Publicado en: Madrid

ISBN: 9788495427502

Encuadernación: Tapa Blanda

Numero de paginas: 160

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